Direktin unserem feinen Heidesandboden gewachsen haben unsere Kartoffeln ein besonders leckeres Aroma. Die Erntezeit liegt zwischen Juni und August und wir bieten verschiedene Sorten an. Probieren Sie sich doch mal durch!
Das kaiserliche Gemüse
Spargel aus Lichtenhorst
Ab Anfang März bis zum traditionellen Ernteende am 24. Juni bieten wir täglich frischen Spargel aus eigener Ernte an.
Eine tolle Kombi
Grünspargel und Erdbeeren
Im Mai und Juni schneiden wir jeden Tag in den frühen Morgenstunden den Grünspargel – frisch vom Feld auf den Tisch.
Ebenfalls ab Anfang Mai können wir mit der Erdbeerernte beginnen. Viele superleckere Sorten sorgen für eine lange Erntezeit bei uns auf dem Hof – sogar bis in den August hinein.
Superfood von hier
Heidelbeeren
Auch die Heidelbeeren hat bei uns auf dem Hof Tradition. Bereits seit Anfang der 1980er Jahre ernten wir jedes Jahr von Anfang Juni bis Ende August/Anfang September die blauen Superbeeren. Sie sind nicht nur super gesund, sondern auch noch so richtig lecker.